《寶日堂雜鈔》所載萬曆朝宮中月膳底單全文

邱仲麟 標點

(本文因早期big5編碼問題,部分文字無法顯示,請參考 邱仲麟,〈「寶日堂雜鈔」所載萬曆朝宮膳底帳考釋〉,《明代研究通訊》,6,頁1-25。 )

地點:國立台灣師範大學勤大樓四樓歷史系會議室
參與人:于志嘉、王德毅、王鴻泰、朱鴻、衣若蘭、何淑宜、呂士朋、宋惠中、、吳大昕、巫仁恕、林麗月、邱仲麟、邱炫煜、徐泓、張璉、陳怡行、張哲郎、陳怡行、陳啟鍾、鄭樑生、賴惠敏、羅麗馨、張皓政、林修合、張繼瑩、謝崇熙、唐立宗、吳惠雯、文仲瑄、喻蓉蓉

乾清宮膳。豬肉二百廿一斤八兩,鵝三隻,雞四隻,火薰肉四斤,雞子五箇,麵一百九十五斤,香油六十斤,嬭子三十斤,白糖七斤四兩,黑糖十二斤,麵觔一百五十個,菉豆八斤,豆腐一百十四連,腐衣四斤,豆粉十六斤八兩,豆菜八斤,香蕈十二兩,麻菇十二兩,回香十四兩,木耳十二兩,杏仁八兩,花椒十一兩,胡椒三兩,紅?二合,芝?一斗,青菉豆一斗二升,赤豆一斗,核桃三十二斤,紅棗十五斤,生姜一斤十兩,土?廿二斤。每日共銀二十四兩三錢八釐三毫九絲七忽五微,每月共銀七百四兩九錢四分三釐五毫二絲七忽五微。
御膳。豬肉一百廿六斤,驢肉十斤,鵝五隻,雞三十三隻,鵪鶉六十個,鴿子十個,薰肉五斤,雞子五十五個,嬭子廿斤,麵廿三斤,香油廿斤,白糖八斤,黑糖八兩,豆粉八斤,芝麻三升,青菉豆三升,??一斤,核桃十六斤,綠?三斤八兩,麵觔廿個,豆腐六連,腐衣二斤,木耳四兩,麻菇八兩,香蕈四兩,豆菜十二斤,回香四兩,杏仁三兩,砂仁一兩五錢,花椒二兩,胡椒二兩,土?三斤。每日共銀十六兩一錢六分二釐五毫五絲八忽六微,每月共銀四百六十八兩七錢一分四釐一毫就絲九忽四微。

御膳房用,每月香油二百二十斤(二簍)。

慈寧宮膳。豬肉一百二斤八兩,羊肉、羊肚等共折豬肉四十斤,鵝十二隻,雞十六隻,鵪鶉二十個,鴿子十個,驢肉十斤,薰肉五斤,豬肚四個,雞子廿個,麵二百九十六斤,香油四十六斤,白糖三十八斤,黑糖六斤,嬭子六十斤,麵觔廿三個,豆腐十個,香藎二斤八兩,麻菇二斤八兩,木耳二斤,綠?三斤,石花菜一斤,黃花菜一斤,大茴香四兩,??四斤,水?十三斤,小茴香四兩,花椒二兩,胡椒六兩五錢,核桃三十斤,紅棗二十二斤,榛仁三斤八兩,松仁十兩,芝麻二斗六升,赤豆一斗二升,清菉豆一斗四升,土?二十二斤,葡萄六斤,蜂蜜二斤,甜梅六兩,柿餅六兩,山黃米四升,醋二瓶。每日共銀二十六兩六錢七分八釐三毫四絲三忽七微,每月共銀七百七十三兩六錢七分一釐九毫六絲七忽三微。

三日一進,一月共用豬二口,重一千二百斤;羊二十隻,重六百斤;醬菜瓜、黃瓜、茄子、寶瓜共一百斤,醬二百斤,酒豆鼓、濕豆鼓共一百三十斤,醬油六十瓶。十日一進,八寶菜一盒,一月共用芝麻六升,榛仁十二兩,松仁十二兩,桃仁十二兩,烘青豆六合,芽茶九兩,栗子十二兩,瓜仁十二兩。一月一進,醬油一罈。答應用,香油六十斤,醬六十斤,花椒二斤,茶三十斤。共銀六十六兩二錢六分八釐八毫三絲二忽五微。每月共銀八百三十就兩九錢四分七毫九絲九忽八微。

坤寧宮膳。豬肉五十五斤八兩,羊肉、羊肚等共折豬肉二十二斤,鵝五隻,雞十隻,豬肚二個,雞子十個,麵一百五十一斤,香油四十三斤六兩,白糖五斤,黑糖九斤,嬭子二十斤,麵觔十五個,豆腐二個,香藎八兩,麻菇八兩,綠?一斤,花椒二兩,胡椒二兩,核桃十五斤,紅棗十斤,榛仁一斤,松仁十兩,芝麻一斗三升,赤豆六升,清菉豆五升,土?十一斤,豆菜二斤。每日共銀十一兩五錢五分九釐五毫四絲,每月共銀三百三十五兩二錢二分六釐六毫六絲。

翊坤宮、景陽宮膳二份。豬肉五十斤八兩,羊肉、羊肚等共折豬肉十八斤,鵝五隻,雞十隻,豬肚二個,雞子十個,麵一百五十一斤,香油十三斤,白糖五斤,黑糖九斤,嬭子廿斤,麵觔十五個,豆腐二個,香藎八兩,麻菇八兩,綠?一斤,花椒二兩,胡椒二兩,核桃十五斤,紅棗十斤,榛仁一斤十二兩,松仁十兩,芝麻一斗,赤豆六升,清菉豆六升,土?十一斤,豆菜二斤。每日共銀十一兩一錢八分五釐七毫四絲,每月共銀三百二十四兩三錢八分六釐四毫六絲。二份共銀六百四十八兩七錢七分二釐九毫二絲。

翊坤宮廚料一份,銀十九兩七錢一分三釐四毫。

永和宮、儲秀宮、永寧宮膳。豬肉十五斤,羊肉十斤,鵝三隻,雞五隻,薰肉五斤,豬肚二個,羊肚二個,雞子十個,麵二斤,香油二斤三兩,白糖二斤,黑糖二兩,嬭子四斤,麵觔一個,豆腐四連,香藎八兩,麻菇八兩,綠?八兩,膠棗一斤,赤豆六合,豆菜一斤。每日共銀三兩一分三毫九絲五忽。每份一月共銀八十七兩三錢一釐四毫五絲五忽。三份共銀二百六十一兩九錢四釐三毫六絲五忽。

和嬪等嬪膳。豬肉十斤,羊肉十斤,鵝二隻,雞四隻,豬肚二個,羊肚二個,雞子十個,麵二斤,香油三兩,麵觔一個,豆腐四連,綠?八兩,嬭子四斤,膠棗一斤,黑糖二兩,赤豆六合,豆菜一斤。每日共銀一兩七錢七分二釐六毫九絲五忽,每月共銀五十一兩三錢七分九釐一毫五絲五忽。三份共銀一百五十四兩一錢三分七釐四毫六絲五忽。

榮昌公主、慈慶宮皇太子、儲秀宮瑞王、壽寧公主、咸福宮俊惠王、桂王王膳。豬肉十五斤,鵝二隻,雞四隻,豬肚二個,雞子十個,麵二斤,香油三兩,乳餅八兩,膠棗一斤,黑糖二兩,麵觔一個,豆腐一個,水?二斤,豆菜一斤,赤豆三合。每日共銀一兩五錢五分四絲五忽,每月共銀四十四兩九錢五分一釐三毫五忽。六份共銀二百六十九兩柒錢七釐八毫三絲。

皇太子新添膳銀七十三兩一錢八分五釐三毫六絲五忽。

皇太子妃膳銀三十一兩一錢八分五釐三毫六絲七忽五微。

慈慶宮皇太子、福王、儲秀宮瑞王、咸福宮惠王、桂王五處,每處一日蒸點心,三日一進各樣乾果、點心、火薰,六日一進麵糖蜜鮮果等。白麵十斤十四兩,白糖三斤二兩,香油一斤四兩六錢五分,蜂蜜一斤十兩七錢,酥油一兩參錢三分,核桃四斤八兩,荔枝十一兩,圓眼十二兩,栗子一斤八兩,膠棗二斤,葡萄一斤十兩七錢,梨三斤,芝麻二合七勺,赤豆一升七合,土?五兩三錢,薰肉一斤十兩七錢。每日共銀一兩一錢八分七釐九絲七忽五微,每月共銀三十四兩四錢二分五釐八毫二絲七忽五微。五份共銀一百七十二兩一錢二分九釐一毫三絲七忽五微。

榮昌公主并慈慶宮皇太子等廚料六份,每份銀三兩一錢八分六釐五絲,六份共銀十九兩一錢一分六釐五毫。

一號殿後宮女魏錦等十六位飯,每月共銀九十陸兩。

翊坤宮婆婆于景科女、田仁女、田德女、王鎮女、趙臣女、張蓮花、尹梅女、田近壽、楊鉞女等共二百三十一份。每份每日,豬肉二斤,麵觔二個,豆腐一連,每日共銀七分九釐六毫,每月共銀二兩三錢八釐四毫。二百三十一份,共銀五百三十三兩二錢四分四毫。

夫人彭金花廚料一份,任喜壽、田仁女、趙重金、田德女、趙臣女、恭奉女、張蓮花、王鎮女、趙壽女、田迎壽、張陽女、楊鉞女等共二百九十六份。每份每日,銀五錢四分九毫三絲七忽五微。二百九十六份,共銀一百六十兩一錢一分七釐五毫。

欽賞任壽喜等夫人,豬肉十斤,羊肉十斤,鵝一隻,雞二隻,豬肚四個,白麵二斤,香油三兩,麵觔三斤八兩,豆腐四連,黑糖二兩,膠棗一斤,豆菜一斤。每日共銀一兩一分二釐三毫九絲八忽一微。每份每月,共銀二十九兩三錢五分九釐五毫四絲四忽九微。二十二份,共銀六百四十五兩九錢九釐九毫八絲七忽八微。

養心殿等宮,景仁宮等宮,聖哲殿等處,怡神殿等處,隆德齋人役,樂志齋人役,王芳軒人役,管事牌子等;御前答應執事、答應人等;暖閣答應宮女,常報更時人役,常報更時宮女;暖閣外地方等役,牌子等役;養心殿等人役,隨駕听?人役;御前詣膳人役,茶房宮女;迎春室等五處,迎春室答應,答應宋桂花等,各執事田仁女等,湯?、酒?共一百四十桌。每桌每日,豬肉十一斤,雞一隻,香油四兩,菉?一斤,花椒一錢,胡椒五分。每日共銀三錢七分八釐一毫八絲七忽五微,每月共銀十兩九錢六分七釐四毫三絲七忽五微。一百四十桌,共銀一千五百三十五兩四錢四分一釐二毫五絲。

慈寧宮御前常在趙壽女等,學經宋玉鶴等;慈慶宮皇太子等常在趙重金等,答應張炳等;司禮監魏伸等,乾清宮掌事人等,牌子谷朝等,請小轎王臣等,拏馬錢朝用等,兩班管庫人等,萬壽寺王忠等,聖濟殿提督劉進等,皇史晟官張佃等,宮後苑張儒等,御藥房梁安等,御茶房魏學賢等,讀書太監成敬等,藥房近侍人等,學醫魏忠等,醫士王椿等三十名,賞近侍馬清等,養鷹王奉,常在錢舍女等,玉熙宮童敬等,指揮等官;慈寧宮管事人等,太監蘇朝等,西門太監陳恩等,內牌子張陽女等,劉端等,禮儀房石光等,隆德殿李昇等,教習提督崔文昇,御前常在宮女等,兩司房黃佩等,搜檢盧壽等,延慶長公主小姐,聖醫書堂楊吉祥等,常在龔朝女,承運庫掌印孫順,共湯飯一百七十九桌。每桌每月,共銀十兩九錢六分七釐四毫三絲七忽五微。一百七十九桌,共銀一千九百六十三兩一錢七分一釐三毫一絲二忽五微。

外補尚膳監太監下,七月至九月終,銀十九兩二分七釐九毫,豬首銀五錢八分。

西門太監陳恩,每月銀一兩二錢六毫。

慈寧宮近侍孫華、劉進忠等共八桌。每桌每月,銀十兩五錢三分二釐四毫三絲七忽五微。八桌共銀八十四兩二錢五分九釐五毫。

尚冠等執事劉平等,共三十桌。每桌雞二十隻,菉?三十斤。每日共銀三兩,每月共銀八十七兩。

聖濟殿小火王朝等二桌,雞二隻,菉?二斤,花椒二錢,胡椒一錢,豆粉八兩(八折,淨六兩四分)。每桌每日,共銀二錢三分一釐三毫七絲五忽。每月共銀六兩九錢九釐八毫七絲五忽。

御用監官匠?逵等二桌,豬肉二十二斤,雞二隻,菉?二斤,香油八兩,花椒二錢,胡椒一錢。每桌每日,共銀七錢一分六釐三毫七絲五忽。每月共銀廿兩七錢七分四釐八毫七絲五忽。

文華殿等處長隨人等,豬肉廿一斤十三兩,每月共銀二十五兩三錢六分五釐七毫五絲四忽八微。

內閣?食,豬肉三十五斤,熏肉一斤十兩,雞一隻,雞子十個,麵八斤十三兩,蝦尾一兩六錢,香油四斤三錢二分,核桃十一斤,白糖一斤八兩,香藎三兩,麻菇二兩,木耳一斤四兩,菉?一斤,花椒一兩,芝麻六合,豆粉一斤八兩,胡椒一兩。每日共銀一兩九錢七分八釐四絲五忽,每月共銀五十七兩三錢六分三釐三毫五忽。外,雜碎銀三兩九錢,補時估銀三兩三錢四分六釐六毫。兩房官范可授等十四員,每日豬肉七斤,每月共銀五兩七分五釐。四項共銀六十九兩六錢八分四釐九毫五忽。

乾清官藥房三皇神明聖像梓童十代名醫,供養廿一桌,每二桌用麵八十四斤,香油六斤,核桃五斤四兩,紅棗五斤四兩,膠棗七斤三兩,榛子三斤九兩,共銀二兩四錢八分五釐五絲。二十一桌,共銀二十六兩九分三釐二絲五忽。

乾清宮等婆婆,麵十六份,折銀十一兩一錢三分六釐。

順妃、和嬪廚料,折銀十兩二分五釐八毫。

勤侍夫人彭飯食,銀廿三兩六錢三分八釐四毫八絲。

御前常在恭奉女等十六份飯食,共銀三百七兩五錢五分一釐三毫五絲六忽八微。

欽賞李鉞、張時湯?,銀七兩四錢八分。

福王膳銀六十九兩五錢四分三釐四毫五忽,廚料銀七兩九錢四分四釐九毫。

福王妃膳銀三十一兩四錢八分七釐六毫九絲二忽五微,廚料銀四兩六錢五分八釐五毫。

福王府婆婆等人,飯食、廚料銀八兩九錢一分一釐八毫四絲三忽七微。

皇太子才人,膳銀廿七兩七錢三釐五毫五絲五忽,廚料銀一兩八錢七分二釐五毫五絲。

皇孫膳,折銀二十六兩伍錢四分三釐五毫五絲五忽,廚料銀一兩八錢七分二釐五毫五絲。

文華殿常隨人役等,菉?銀五兩八錢。

瑞安長公主府婆婆,飯食、廚料銀二兩八錢四分九釐三毫三絲七忽五微。

尚膳監太監魏,豬首、雜碎銀八兩八錢一分六釐。

本寺堂上并廳署官及四門校尉,豬肉銀十三兩六錢三分。

瑞安長公主人役等,豬肉銀二兩二錢七分四釐五毫六忽二微。

榮昌公主人役等,豬肉銀七錢九分六釐四毫一絲五忽九微,廚料銀一兩二分九釐九毫六絲二忽五微。

壽寧公主婆婆等?食、廚料,銀七兩二分三釐二毫九絲六微。

尚膳監管理僉書等官,豬首、雜碎銀七十六兩。

六科、尚寶司、中書科官,豬肉銀十五兩五錢四釐一毫二絲五忽。

欽賞牌子趙升,初一至初九,銀三兩四錢三釐六毫八絲七忽五微。

瑞安長公主人役等,廚料銀二兩九錢四分二釐七毫五絲。

壽皇殿牌子等人,銀八兩二錢二分五釐五毫七絲八忽。

瑞王婚禮總理太監魏伸等官,酒?銀四百八十七兩二錢七分六釐二毫七絲。

世廟壽妃尚氏喪禮總理太監等官,湯?銀四百三十五兩二錢三釐九毫九絲八忽二微。

福王妃千秋五觖茶飯一桌,銀七十七兩七錢七釐三毫。

王子?食銀十二兩八錢。

泰寧衛夷人升合兒等下程,雞鵝銀十三兩八錢。

通共銀一萬一千四兩四分七釐六毫七絲六忽二微。

一號殿惠妃馬,容妃韓,奇妃葉,德妃李,未封張,未封陳,未封劉,未封解,共八份。每份每日,豬肉十斤,羊肉十斤,豬肚二個,羊肚二個,雞子十斤,麵二斤,香油三兩,黑糖二兩,麵觔一斤,菉?八兩,嬭子四斤,豆腐四連,膠棗一斤,豆菜一斤,共銀六錢八分五釐六毫二絲,每月共銀十九兩八錢八分二釐九毫八絲。八份共銀一百五十九兩六分三釐八毫四絲。

一號殿未封陳朝女等六份,惠妃等二份,雞四隻,鵝二隻。每份每日,共銀八錢二分,每月廿三兩七錢八分。八份共銀一百九十兩二錢四分。

御前取討,每日豆腐八塊,每月共銀一錢六分。

乾清宮等婆婆十六份,每日豆腐十六連,每月共銀二兩三錢二分。

瑞安長公主膳一份,豬肉十五斤,鵝二隻,雞四隻,豬肚二個,雞子十斤,白麵二斤,香油三兩,麵觔一斤,豆腐二連,乳餅八兩,黑糖二兩,膠棗一斤,水?二斤,豆菜一斤。每日共銀一兩四錢五分二釐二絲,每月共銀四十二兩一錢八釐五毫八絲。

汝、景府膳二份,豬肉五斤,羊肉五斤,雞二隻,鵝一隻,豆腐二連。每日共銀六錢九分五釐,每份每月共銀二十兩一錢五分五釐。

汝府婆婆三份,豬肉六斤。汝府人役四十五份,豬肉七斤八兩。景府人役四十七份,豬肉七斤十三兩。每日共肉二十一斤四兩,每月共銀十四兩四錢八分一釐八毫七絲五忽。

汝府燒餅、麵,每日七斤(八四折),淨五斤十四兩八分。每月共銀二兩二錢一分六釐七毫六絲。

文華殿官周繼祖等四員酒?二桌,每桌每日豬肉十一斤,雞一隻,菉?一斤,香油四兩,花椒一錢,胡椒五分,豆粉四兩(八折),共銀三錢八分三釐一毫八絲七忽五微,每月共銀十一兩一錢一分二釐四毫三絲七忽五微。二桌共銀二十二兩二錢二分四釐八毫七絲五忽。

文華殿官盧應時等五桌半,每桌折銀十一兩一錢一分二釐四毫三絲七忽五微,五桌半共銀六十一兩一錢一分八釐四毫一絲六忽二微。

文華殿管事官并官匠等共十一桌,每桌銀三錢八分三釐一毫八絲七忽五微,十一桌共銀四兩二錢一分五釐六絲二忽五微。

文華殿官、武英殿官、畫官等共六十七員,每員每日,豬肉一斤,香油一兩,豆粉二兩(八折),花椒一錢,共銀二分八釐。每員每月共銀八錢二分六釐五毫,六十七員共銀伍十五兩三錢七分五釐五毫。

文華殿官張英、胡相等共二十五員,每日豬肉二十五斤,每月共銀十七兩三分七釐五毫。

官張英等十八員、何相等五名,每員每日,豆粉一兩八錢(八折),淨一兩四錢四分,香油二錢五分,花椒三分。每日共銀二釐九毫二忽五微,每員每日共銀八分四釐一毫七絲二忽五微,二十三員共銀一兩九錢三分伍釐九毫六絲七忽五微。

教習官、學畫官、武英殿官、清黃太監、畫官、補造武官,聽事官,浣衣局官等,共湯?二十五桌半。每桌每日,豬肉十五斤,雞一隻,菉?一斤,香油四兩,花椒一錢,胡椒五分。每桌共銀三錢七分八釐一毫八絲七忽五微,每月共銀十兩九錢六分七釐四毫八絲七忽五微,二十五桌半共銀二百七十九兩六錢六分九釐六毫五絲六忽二微。

御藥房官羅必偉等一桌,每日豬肉十一斤,雞一隻,菉?一斤,共銀三錢四分八釐五毫,每月共銀十兩一錢六釐五毫。

醫書堂醫士王茂等,每日菉?一斤,每月共銀一兩一錢六分。

御前作官唐紀等四桌,每桌每日,豬肉十一斤,雞一隻,菉?一斤,共銀三錢六分八釐五毫,每月共銀十兩六錢八分六釐五毫,四桌共銀四十二兩七錢四分六釐。

御用監官張月、高準等二桌半,每桌每日豬肉十一斤,雞一隻,共銀二錢九分八釐五毫,每月共銀八兩六錢五分六釐五毫,二桌半共銀二十一兩六錢四分一釐二毫五絲。又,高準二桌,菉?、香油等物,每月共銀四兩四分一釐八毫七絲五忽。

南城洪慶殿官等素?一桌,每日菉?三斤十二兩,香藎一兩,香油四兩,花椒一錢,胡椒五分,共銀二錢四分一釐一毫八絲七忽五微,每月共銀七兩一錢六分八釐四毫三絲七忽五微。

謄黃、貼黃主事李,豬肉一斤;六科廊官并副使,豬肉一斤;聖濟殿官等,豬肉八十斤;整容房校尉等,豬肉二斤八兩;管將軍保定侯梁,豬肉八兩;鍾鼓司官等,豬首六個,折肉三十斤;巡城都督,豬肉八兩。每日共肉一百十五斤八兩,每月共銀柒十八兩七錢一分三釐二毫五絲。

整容房官李成等,每日豬肉四斤,香油十五兩,每日銀一錢二分七釐七毫五絲,每月銀三兩七錢四釐七毫五絲。

養獅子哆思麻,每日羊肉五斤,每月共銀二兩四錢六分五釐。

教習官等六員,每員每日,豬肉一斤,香油五錢,花椒五分,每月共銀七錢一分七釐七毫五絲,六員共銀四兩三錢六釐五毫。

譯字官劉恆等七十六員,每員每日,豬肉八兩,香油五錢,花椒五分,每月共銀三錢七分七釐,七十六員共銀二十八兩六錢五分二釐。?

誥?房官南師仲等五員,每員每日,豬肉十斤,麵二斤八兩,香油一斤,核桃二斤四兩,白糖十二兩,芝麻三合,共銀四錢三分九釐一毫,每月共銀十二兩七錢三分三釐九毫。

翰林院掌印官,每日豬肉二斤,每月共銀一兩四錢五分。

翰林院官張以誠等三十五員,每員每日,豬肉八兩,每月共銀三錢六分二釐五毫,三十五員共銀十二兩八分七釐五毫。

文華等殿供事官等六員,每員每日,豬肉二斤,麵一斤,香油一兩,膠棗八兩,共銀八分二釐八毫二絲五忽,每月共銀二兩四錢一釐九毫二絲五忽,六員共銀十四兩四錢一分一釐五毫五絲。

起居輪流官蕭、王,每月共銀七兩八錢一分四釐七毫七絲五忽。

常川編纂官張以誠等五員,每員每日,豬肉三斤,麵一斤八兩,香油一兩五錢,核桃十二兩,膠棗十二兩,共銀一錢三分四釐七毫三絲七忽五微。每員每月共銀三兩九錢七釐三毫八絲七忽五微,五員共銀十九兩五錢三分六釐九毫三絲七忽五微。

謄錄官李憲等八員,每員每日,豬肉二斤,麵一斤,香油一兩,膠棗八兩,共銀八分二釐八毫二絲五忽。每員每月共銀二兩四錢一釐九毫二絲五忽,八員共銀十九兩二錢一分五釐四毫。

當該吏許承惠等二十名,每日肉十斤,每月共銀七兩二錢五分。

清理軍職貼黃兵部主事,每日豬肉二斤,香油四兩,豆粉四兩(八折),花椒二兩,荔枝員眼共十二兩,黃色茶三兩,共銀一錢二分二釐六毫二絲五忽,每月共銀三兩五錢五分六釐一毫二絲五忽。

補造武官寶簿兵部主事,每日豬肉二斤,香油四兩,豆粉四兩(八折),花椒二兩,荔枝員眼共十二兩,黃色茶二兩,共銀一錢二分二釐六毫二絲五忽,每月共銀三兩五錢五分六釐一毫二絲五忽。

欽安洪慶殿逢朔望供養二十四桌,每八桌用麵一百三十一斤,香油五斤六兩,核桃二十斤,紅棗廿斤,膠棗二十斤,榛子十八斤,白糖二斤,蜂蜜七斤,黑糖七斤,赤豆一斗。八桌共銀五兩一錢四分三釐四毫五絲,二十四桌共銀十五兩四錢三分三毫五絲。

夷人龐迪峨等四名下程二兩一錢九分三釐八毫五絲。

聖濟殿官香油銀二兩四錢四分六釐八毫七絲伍忽,醫銀六錢七分八釐七毫七絲七忽五微。

文華殿官醫銀五錢三分七釐二毫五絲。

通共銀壹千二百廿二兩七錢七釐六毫九忽九微

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